Molke ist ein wichtiges Protein, das aus der Milch von Kühen gewonnen wird. Kuhmilch besteht zu ca. 80 % aus Kasein und zu 20 % aus Molke, wobei die 20 % Molke weiter in verschiedene Molkenarten aufgeteilt werden. Der menschliche Körper, der Muskeln mit der richtigen Ernährung entwickelt, nimmt dieses natürliche Protein bereitwillig auf. Bodybuilder wissen seit vielen Jahren um die Vorteile von Molkenprotein-Ergänzungen, während aufwendige wissenschaftliche Forschungsstudien nun beginnen, aufzuholen. Infolgedessen zeigen viele Forschungsstudien die Vorteile, die es bietet. Einschließlich der muskelaufbauenden Eigenschaften verwenden viele Menschen dieses Protein, um ihre Immunfunktion und Gewichtskontrolle zu verbessern. Es wird auch zur Behandlung von Krebs und HIV eingesetzt.

Arten von Whey Protein

Die wachsende Nachfrage nach diesem Produkt hat zur Herstellung verschiedener Arten von Produkten geführt. Allerdings müssen die Menschen bei den billigeren Produkten aufpassen – sie sind vielleicht schonend für den Geldbeutel, liefern aber oft nicht alle Vorteile des Proteins. Die 3 Haupttypen dieses verfügbaren Proteins sind das KONZENTRAT, das ISOLAT und das HYDROLYSIERTE.

· Das KONZENTRAT

Whey Protein CONCENTRATE (WPC) wird häufig verwendet, um jede Art von Protein zu beschreiben, das nach der Pasteurisierung ultrafiltriert wird, um einen Proteingehalt von 25 bis 85 % zu erreichen. Daher hat es einen hohen Gehalt an denaturierten Proteinen, Cholesterin, Fett und Laktose. Darüber hinaus ist es in der Regel viel billiger.

· Das Isolat

Whey Protein ISOLATE (WPI) ist eine reinere Substanz, die mehr als 90% Molke enthält. Darüber hinaus weist es im Vergleich zum KONZENTRAT einen geringeren Gehalt an denaturierten Proteinen, Cholesterin, Fett und Laktose auf.

· Das HYDROLYSIERTE

Whey Protein HYDROLYSED (WPH) erfordert einen zusätzlichen Schritt im Herstellungsprozess. Es ist ein durch Enzyme vorverdautes Protein, das es dem Körper ermöglicht, die meisten Proteine ​​zu hydrolysieren, bevor sie tatsächlich vom Körper aufgenommen werden. Wenn Sie dieses Protein HYDROLYZATE einnehmen, nimmt der Körper sie daher leicht auf, da sie weniger verdaut werden müssen. Dadurch stehen dem Körper Peptide und Aminosäuren leicht zur Verfügung.

Darüber hinaus ermöglicht Ihnen dieser Typ eine große Erhöhung des Insulins, aber weniger Glukose. Im Vergleich zum Isolat erzeugt HYDROLYSED Whey Protein 28% mehr Insulin, das für die Energieversorgung der Muskeln benötigt wird. Die Insulinreaktion ist vor und während des Trainings wirksam, wobei dieses Protein den Prozess der Erholung und des Muskelaufbaus unterstützt. Da dieses Produkt jedoch weniger Zucker und Fett enthält als WPI, hat es den am wenigsten ansprechenden Geschmack. Darüber hinaus ist es eine schwierige Art von Protein, mit der man arbeiten kann.



Source by Alok Jaiswal

Von admin

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